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丸源岩槻店


丸源ラーメン岩槻店 「創業節系ラーメン」480円
埼玉県岩槻市南平野35-2
年中無休 11:30〜01:00 (ラストオーダー00:30)

国道16号に出来たチェーン店。
ちょうど山岡家ー丸源ー天下一品ー幸楽苑と並んでいる。

麺は幸楽苑と近い。
スープは鰹などの魚介がきいている。
なんと薩摩揚げが投入されている。


丸源ラーメン岩槻店 「激辛豚骨ラーメン」580円

赤い豚骨スープ。
ピリ辛。
テンメジャン?のような辛さ度アップのタレもついてきます。
また、フライドガーリックがテーブルにおいてあるので入れ放題。
生ニンニクも持ってきてくれます。
お酢はありません。醤油が酢の入った餃子タレになってました。

緑茶がデカンタで出てきます。これは良いですね。

posted by: M | 埼玉/さいたま・岩槻 | 09:20 | comments(0) | trackbacks(0) | このエントリーを含むはてなブックマーク | 人気blogランキング |

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