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赤丸餃子軒

国道16号、もともと7ヒキのこぶたがあったところです。

大きな地図で見る

どこかのチェーンなのか?でも、他のソースが見あたりません。
あんまり期待してなかったのですが・・・



中華そば・餃子3ヶ・ライスのランチ750円(麺大盛り無料&半チャ100円)を食べました。

中華そばは軽く煮干しが香る和風味。
麺は中太ストレート系。
なかなか悪くない。



いちおしの餃子は、皮がモチモチしていてなかなか旨い。

美味しく頂きました。
この辺りでしっかりラーメンセットでランチをガッツリを食べられるお店って少ないので、とても良いと思います。
でも空いてますよね。。。
混んでいるときも時に見かけますが。。。。

ってことは、やっぱり場所なんでしょうねぇ。
この場所ではよほどのインパクトが無いと難しいですよね。
餃子食べ放題とか。超激辛とか。

赤丸餃子や赤丸わんたんなど、赤丸と名がついた辛いメニューが一押しみたいです。
ランチにそれを入れていないのがもったいない。一押しならランチで食べさせよう。
ん?言えば赤丸にしてくれる?言わなくてもメニューにないとね。

頑張って欲しいお店です。
posted by: M | 埼玉/さいたま・岩槻 | 14:37 | comments(3) | trackbacks(0) | このエントリーを含むはてなブックマーク | 人気blogランキング |

つけ麺 梛木(なぎ)

埼玉県さいたま市岩槻区駅前の名店。
つけ麺 梛木(なぎ)にしおが登場です。



中太縮れ麺に、すっきり塩味。
たまごはトッピングでいれています。
チャーシューはとりを割いたものが入っています。

店主曰く、しおは目下研究中の模様です。
塩の甘みを出すには・・・・といったところだそうです。
確かに、塩は難しいですよね。
でも、しっかり美味しいし、魚系とんこつが苦手な人にも来店してもらえる味だと思います。
薄すぎないけども。食べた後、塩の尖った後味が無かったのは良い点だと思います。

備え付けの海苔に結構あいました。

普通のラーメンより安いのですが、その分を材料費にあてて同一価格でも、塩=素材重視で+50円アップ(実質100円あぷ)でも、更にレベルアップするなら、良いと思いました。
posted by: M | 埼玉/さいたま・岩槻 | 00:23 | comments(0) | trackbacks(0) | このエントリーを含むはてなブックマーク | 人気blogランキング |

つけ麺 梛木(なぎ)

つけ麺 梛木(なぎ)の辛つけ麺を食べました。

つけ麺はこちら


ピリ辛な味が食欲を刺激します。唐辛子的な辛さな感じですがどうなんでしょう。

店主に聞いてみたかったのですが忙しそうだったので・・・

そうなんです。お客様結構入っているんじゃないですかね?
嬉しい限りです。
忙しさに初心を忘れず美味しい麺を作って頂ければ何より!


麺はお話通り、当初より硬さが無くなっていた気がします。
ちょうど良い感じでした。
500グラム1,000円、ぺろりといけましたよ。

次はラーメンを。
posted by: M | 埼玉/さいたま・岩槻 | 00:27 | comments(0) | trackbacks(0) | このエントリーを含むはてなブックマーク | 人気blogランキング |

つけ麺 梛木(なぎ)

東武野田線岩槻駅 サティ裏にオープンした
つけ麺梛木(つけ麺なぎ)です。

※場所はこちらです

サティ裏にある、焼肉燕とバークロスロードの間です。
駐車場は不明ですが、サティの駐車場や近隣にパーキングがあるので、車でも大丈夫でしょう。



火曜定休
平日11:30〜14:30 18:00〜23:00 LO22:45
休日11:30〜22:00
スープ切れ閉店あり
2008/05/29現在

NACK5が流れている店内で、つけ麺大盛り850円注文。

待つこと約10分。ちと長いなと思いつつスープ到着。



そしてゆであがった麺。



店内に入ったときにあまり香りがしなかったので、味の判断が出来ませんでしたが、魚粉豚骨系のスープでした。
スープはマイルドな魚粉豚骨。メンマ・ネギ・チャーシュー入り。

スープ割りはポットに入ってますので気軽に楽しめますね。

麺は激しく固い。かみごたえ満点ですよ。
こんなに固い麺ははじめてかも?
北大宮の狼煙の限定麺もこんな感じなのでしょうかね。

ただ、店主に伺ったところ、近日中に麺をもう少し硬さを抑えるとか。
特に女性など、食べるのに疲れてしまうらしいですよ。
確かにそうかも。
でも、これはこれで売りになると思ったりもするけどね。

店主は気さくな方で良いです。

スープはバランスをとても重視しているとのこと。
すっぱすぎず甘すぎず、豚骨すぎず魚粉すぎず。
岩槻でこういった麺が食べられるようになった事が素直に嬉しいですね。
頑張ってもらいたいお店です。

場所がね・・・・。
あんまり人が通らないんですよねぇ。駅前なのに。

平日中休みの頃、ちょうど、岩槻高校生や岩槻商業高校生が帰宅する時間とかぶるかも。
腹ぺこ学生にもガツガツ喰らってほしいですね。
posted by: M | 埼玉/さいたま・岩槻 | 21:54 | comments(8) | trackbacks(1) | このエントリーを含むはてなブックマーク | 人気blogランキング |

とうふらぁめん蘭蘭

冬に恋しくなる、熱々とうふらーめん!



こちらはランチセット。
ミニ餃子と半ライスのセットとなります。

とにかくとうふが暖かいので、胃の中が暖かくなるかんじです。

口コミ情報はコチラ!
posted by: M | 埼玉/さいたま・岩槻 | 12:17 | comments(2) | trackbacks(1) | このエントリーを含むはてなブックマーク | 人気blogランキング |

たまも亭

たまも亭2
たまも亭1

このへんかな?


じゃんぼらーめんです。


なんとレバニラが入って650円!


この大きさの差です。


posted by: M | 埼玉/さいたま・岩槻 | 00:05 | comments(0) | trackbacks(0) | このエントリーを含むはてなブックマーク | 人気blogランキング |

ちりめん亭東武岩槻駅店

モス系列のちりめん亭
東武野田線岩槻駅前店です。

埼玉県さいたま市岩槻区本町1−1−1
平日 7:00〜9:00 11:00〜23:00
日・祭 11:00〜23:00



特選中華そば 690円です。

特選にしないと魚介系じゃないのかな。
ちょと高くなりますが、ほんのり魚介を感じたいならよいのかも。
出来ればもうちょっと遅くまで営業して欲しいですね。
posted by: M | 埼玉/さいたま・岩槻 | 22:28 | comments(0) | trackbacks(0) | このエントリーを含むはてなブックマーク | 人気blogランキング |

七匹の子ぶた ルート16岩槻店

できました。七匹の子ぶた岩槻店。岩槻ICから16号を春日部方面に。デニーズの先にあります。

このへんです。




嬉しい10時〜5時営業です。



つけめん 和風醤油味。780円。麺二玉です。

付け汁はノーマルのスープに酸味が入った感じ。
麺の固さなどは選べます。
スープ割りを頼んだら一応してくれましたが、もしかしたらイレギュラーなのかもしれません。

夜、お酒とおつまみ。主食かシメにラーメン。という流れが一番良いかな。

さいたま新都心店はこちら
posted by: M | 埼玉/さいたま・岩槻 | 00:12 | comments(0) | trackbacks(0) | このエントリーを含むはてなブックマーク | 人気blogランキング |

玉も亭

つけ麺レポは以下です。
http://japan.jugem.jp/?eid=93

ファミリーレストラン玉も亭です。
旧463号沿いにあります。

昼時はとても混んでおります。


きのこそば 800円?

とろりあんかけがかかっていて熱々です。
濃いめの醤油味。
このお店は日曜昼には、近くで草野球された方が多くいらっしゃいます。
スポーツのあとの濃いめ味は良いかもしれませんね。

結構ジャンキーな中華味ですので、好きな人は是非行ってみましょう。
posted by: M | 埼玉/さいたま・岩槻 | 19:44 | comments(0) | trackbacks(0) | このエントリーを含むはてなブックマーク | 人気blogランキング |

とうふらぁめん蘭蘭

地元の老舗、とうふらぁめん蘭蘭。
岩槻駅をおりて左側に歩いていれば到着します。
水曜定休

以前のレポは以下
http://japan.jugem.cc/?eid=146


大盛りです。



そういえば、昔はうずらの卵が入っていた記憶があるのですが、今は入っていません。記憶違い?


初餃子です。手作り感があって美味しかったですよ。


初杏仁です。200円。昔ながらの固いモノでは無く、最近流行りの柔らかいモノでは無く、ちょうど中間な感じで美味しかったです。

女性客率が高いですね。
posted by: M | 埼玉/さいたま・岩槻 | 02:48 | comments(0) | trackbacks(0) | このエントリーを含むはてなブックマーク | 人気blogランキング |