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蝉時雨

クレヨンしんちゃんの街春日部。
春日部の行列が出来るつけ麺屋、蝉時雨です。


休日はオープン前から行列が出来ているぐらい人気のようです。


特製つけ麺のスープ。
肉増し・ネギ増しです。
もともとチャーシューの角切りがいっぱい入っておりますが、肉増しによって豚の小間切れのような肉も追加されるようです。



麺は大盛り440グラム。
しっかりとした麺で食べ応えあり。

スープ割りは柑橘がうっすらときいたスープ。
特に豚骨などは感じられませんでした。

店主は極真出身者なのか、鋭く一撃必殺の麺を出してくれる感じ。
JUGEMテーマ:グルメ





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posted by: M | 埼玉/春日部 | 18:40 | comments(3) | trackbacks(0) | このエントリーを含むはてなブックマーク | 人気blogランキング |

七匹のこぶた

七匹のこぶたのつけ麺が美味しくなったということをずいぶん昔に聞いていました。



お、なかなか良さそうな麺ですね。



お、魚介豚骨背脂入りですね。

魚粉が多く投入されており満足なお味でした。

当初のつけ麺しか食べていない方は是非再訪を。
posted by: M | 埼玉/さいたま新都心 | 19:24 | comments(4) | trackbacks(0) | このエントリーを含むはてなブックマーク | 人気blogランキング |

つけ麺 梛木(なぎ)

久しぶりにつけ麺 梛木(なぎ)でつけ麺を食べました。


相変わらず、良い麺です。噛みごたえあります。



スープもマイルドでするすると食がすすみますよ。

知名度も確かなものになってきたようで何よりです。
今後も期待しています。

posted by: M | - | 19:19 | comments(0) | trackbacks(0) | このエントリーを含むはてなブックマーク | 人気blogランキング |

横浜家系らーめん石川家

あの埼玉の横浜家系の名店 石川家に遂に魚介系スープの誕生です。
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ラーメン魚介系味。

あの石川屋の横浜家系豚骨味のスープにドッサリと魚粉を混ぜたような味です。
魚粉濃い味好きの方にはピッタリのお味です。
あるようで無かった感じの味。
麺や具は通常通りです。
つけ麺もありましたよー。
大盛りで食べたいな。

現在年中無休のようです。
posted by: M | 埼玉/さいたま・大宮 | 18:49 | comments(0) | trackbacks(0) | このエントリーを含むはてなブックマーク | 人気blogランキング |

つけめん102

大宮駅から少し歩いたところにある有名店 つけめん102です。 埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-446 小島ビル1号館 1F



あつもりはうっすら鰹のきいたスープに入っております。 麺はふっくらもちもち。



全部盛り+ネギです。 スープは濃厚で粘度がある鶏と魚介のスープのようです。 最後にスープ割りでしめる時、冷めたスープを焼き石で一気に熱々に出来ます。
これは美味しいですね。

 
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posted by: M | 埼玉/さいたま・大宮 | 05:27 | comments(1) | trackbacks(0) | このエントリーを含むはてなブックマーク | 人気blogランキング |